Kesimhaneden gelen atıkların işleme prosesinden önce fazla suyunun alınmasını sağlayarak pişirme/kurutma öncesi ön hazırlık yaparak ürün kalitesinin artmasına ve enerji tüketiminin azalmasına yardımcı olur.

Optimum bir nem seviyesi elde etmek için tavuk, hindi ve kaz tüylerinden suyun etkin bir şekilde çıkarılmasını sağlar.

Böylelikle kümes hayvanı işleme operasyonlarında kullanılan geniş miktardaki suyun tüyler üzerindeki olumsuz etkisi saf dışı bırakılır. İşleme maliyetlerinde tasarruf sağlar ve tüy yağları ile ilgili tıkanma problemlerini engeller.